Las más pulenta del mes

domingo, 4 de abril de 2010

Lo importante es la rosa

Lo importante es el sinfin. No hay fin realmente. Es por eso que el resto de las especies viven la vida sin pena, los problemas no existen, puesto que tampoco existe el fin, que es realmente el único verdadero problema. El ser humano es el único bicho que piensa ser consciente de que la vida se acaba, al menos cree que se acaba, no sabe que se equivoca. O al menos debiera olvidarse de que lo sabe. La vida pasa en el tiempo que el reloj acusa pero un abrazo como aquél no tiene ni tuvo fin, sigue estando, duró por siempre, todavía vive en mí y en ningún momento creí que podría acabar. Me volví un niño, aunque jamás dejé de serlo, volví a serlo ahora, más que antes. Canto Becaud por la casa, Pablo se ríe. Me sorprendo dando saltos emocionados, de alegría, de la belleza de la vida, evidenciada por esos instantes mágicos que hemos compartido. "No estoy seguro de querer convertir este instante en palabras"-dije-. "No."-Respondiste-. No era necesario y Constantino decía que en las letras habíamos perdido el verdadero sentido, todo lo que llevamos dentro, lo que nos contaba la abuelita, lo aprendido en la herencia de las vivencias experimentadas por los que antes pasaron. Ya lo sabíamos todo y ahora que creemos saber más, no sabemos nada realmente. Está guardado ahí en el librero, cuando lo necesite, lo iré a buscar.

Dulce de moras ( Murra )

Añada en iguales proporciones Fruta cosechada en "el campo de los dioses" o "Pichiquillaipe" y azucar. (una pisca menos de azúcar sin decirle a nadie)
Vierta lo cosechado con lo agregado en un a olla de las de abuelita (las nuevas con teflón se desgastan y descomponen)
Escuche una buena música, ojalá en buena compañía.
Revuelva pensando sólo cosas buenas, en calma,"todo está en calma, deja que el beso dure, deja que el tiempo cure, deja que el alma tenga la misma edad que la edad del cielo"(J.Drexler)
Espere, tenga calma
Siga desfrutando de la buena compañía mientras revuelve
Comparta la responsabilidad del buen resultado, entregue la cuchara de palo a quien lo acompaña.
Agregue palos a la estufa en que cocina ( ¿había mencionado que estabamos cocinando en una de estas chilotas a leña? )
Cuando hierva, siga revolviendo unos 10 minutos al menos y aunque el tiempo no exista, sólo utilice el reloj como referencia
Pruebe.
Déle a probar a quien le hace grata compañía.
Mire la cara de su acompañante mientras prueba lo cocinado.
Evalúe la mueca.
Retire del fuego.
Agregue unas gotas de limón.
Vierta el contenido de la olla en un envase de mermeladas.
Disfrute el dulce que le alegrará el día, no por dulce ni por rico, sino por el recuerdo que le trerá sobre la buena y ahora dulce compañía con que lo cocinó.

D.

Comí todo el dulce sin dilucidar cuánto iba quedando.
Otras veces había hecho el menjunge.
Nada sabía mejor, nunca, jamás: era el mejor
Salí aquella noche acompañado por la luz de la luna.
Tan sólo, tan bien acompañado, qué dicotomía.
Antes probé dulce similiar, mas no sabía igual.
Nadé entre las nubes que veía en el cielo.
Zanahorias también se pueden hacer mermelada, ¿sabías?
A veces pienso que entiendo el estar en piichiquil
laipe.

Una de Becaud.


Y una de drexler

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